糖質制限

糖質制限は通常、炭水化物の摂取を制限する食事制限法で、血糖値の急激な上昇やインスリンの急激な分泌を抑制して、血糖値のコントロールを改善し、体重管理や特定の健康課題に対処することを目的としています。低炭水化物ダイエットなどでは、摂取する炭水化物の種類や量を厳密に管理し、代わりにたんぱく質や健康な脂質の摂取を重視しています。これにより、エネルギーの安定供給と食欲の制御が期待されます。


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